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Mexido
Base refogada com cebola. Alho entra no feijao base, arroz e roti.
Pratos tradicionais do CAB
Mexido do CAB
Mexido com carne de sol desfiada, bacon, linguica calabresa, banana da terra e ovo frito.
banana da terraovo fritocarne de solbaconlinguica calabresaversao vegetariana
Resumo rapido
Mexido com carne de sol desfiada, bacon, linguica calabresa, banana da terra e ovo frito.
O que contem
MexidoCarne de sol desfiadaBaconLinguica calabresaBanana da terraRotiOvo fritoMix de legumes
Detalhes dos itens
proteina
Carne de sol desfiada
Carne do preparo normal.
proteina
Bacon
Carne do preparo normal.
proteina
Linguica calabresa
Carne do preparo normal.
acompanhamento
Banana da terra
Acompanhamento frito; deve ser tratado como contendo gluten pela regra de fritura da casa.
molho
Roti
Contem alho e pimenta-do-reino conforme revisao.
acompanhamento
Ovo frito
Acompanhamento informado no cardapio.
acompanhamento
Mix de legumes
Versao vegetariana com feijao refogado, pimentoes, couve e brocolis, sem roti.
Dúvidas sobre o prato
Existe versao vegetariana do Mexido do CAB?
Sim. A versao vegetariana troca as carnes por feijao refogado com pimentoes, couve e brocolis. Ela tambem leva ovo frito e banana da terra, mas nao leva roti.
O que vem no acompanhamento?
Banana da terra e ovo frito.
Tem cebola? Da para tirar?
Tem cebola refogada na base. Nao da para tirar.
Tem alho? Da para tirar?
Tem alho no feijao base, no arroz e no roti. Nao da para tirar.
Tem pimenta?
Tem pimenta-do-reino no roti. Nao tem sriracha.
Quais carnes entram?
Carne de sol desfiada, bacon e linguica calabresa.
Quais alergenicos foram confirmados?
Contem ovo e gluten da banana frita. Nao contem lactose conforme revisao.
O que pode retirar?
Pode pedir para retirar ovo, banana, roti ou finalizacoes, sempre avisando a cozinha.
Alergênicos e restrições
Sem lactoseContém glútenContém ovo
Todo item frito deve ser tratado como contendo gluten, pois a casa nao possui fritadeira separada.
Por que?
Gluten
Por causa da banana frita e da regra da casa para itens fritos.
Ovo
Por causa do ovo frito.
Sem lactose
Revisado pela cozinha: nao leva lactose.
Carnes
No preparo normal leva carne de sol desfiada, bacon e linguica calabresa. A versao vegetariana troca as carnes por feijao refogado com legumes.
Cebola
Cebola refogada na base. Nao da para retirar.
Alho
Alho no feijao base, arroz e roti. Nao da para retirar.
Adaptações
Aceita adaptação cadastrada.
Permitidas: Versao vegetariana com feijao refogado, pimentoes, couve e brocolis.; Retirar ovo frito.; Retirar banana da terra.; Retirar roti do prato normal.
Não permitidas: Retirar cebola da base.; Retirar alho da base.; Garantir outros ajustes sem confirmar com a cozinha.
Exige confirmação da cozinha.
A versao vegetariana ja e a adaptacao cadastrada. Avise a cozinha em todos os pedidos com restricao.
Observações da casa
Versao vegetariana com feijao refogado, pimentao vermelho, pimentao amarelo, couve e brocolis. Ela tambem leva ovo frito e banana da terra, mas nao leva roti. O preparo normal leva carne de sol desfiada, bacon e linguica calabresa.
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